Certificación IFS Food
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Somos expertos en Certificación IFS Food (Internacional Featurd Standard Food), norma de seguridad alimentaria reconocida por el Global Food Safety Initiative (GFSI).
El objetivo de esta norma es determinar un marco para el control de la seguridad y calidad de los alimentos.
¿Qué es
IFS Food?
Ha sido creada por los grandes distribuidores de alimentos en el mundo junto con expertos en seguridad alimentaria y entidades acreditadas.
En la actualidad, superar una auditoría IFS food otorga garantía de calidad y seguridad alimentaria a la empresa.
¿Quién puede
obtener la Certificación IFS?
IFLa Certificación IFS Food está dirigida a las empresas que producen, manipulan o envasan alimentos.
La norma IFS Food está creada por los grandes distribuidores de alimentos en el mundo junto con expertos en seguridad alimentaria y entidades acreditadas.
En la actualidad, superar una auditoría IFS Food otorga garantía de calidad y seguridad alimentaria a la empresa
¿En qué
consiste la Certificación IFS Food?
– Responsabilidad de la dirección.
– Sistema de gestión de calidad y seguridad alimentaria.
– Formación y Gestión de los recursos.
– Planificación y proceso de producción.
– Análisis y mejoras.
– Plan de defensa alimentaria (Food Defense) e inspecciones externas.
¿Qué
Servicios incluye?
- Consultoría para la implantación y mejora del sistema IFS
- Diagnóstico inicial y planificación de los primeros pasos.
- Preparación para auditoría de certificación
- Food Defense
- Gestión de alérgenos
- Auditorías internas
- Auditorías a proveedores
- Implantación Food Defense
- Actualización novedades Puntos clave.
Otros servicios de
consultoría alimentaria
Certificación BRC
Asesoramiento Global
