IFS Food
International Featured Standars
¿Qué es
IFS Food?
IFS Food es una norma de seguridad alimentaria reconocida por el Global Food Safety Initiative (GFSI).
Ha sido creada por los grandes distribuidores de alimentos en el mundo junto con expertos en seguridad alimentaria y entidades acreditadas.
En la actualidad, superar una auditoría IFS food otorga garantía de calidad y seguridad alimentaria a la empresa.
¿Quién puede
certificar la norma?
IFS Food está dirigida a las empresas que producen, manipulan o envasan alimentos.
Las empresas del sector alimentario reciben la certificación tras superar satisfactoriamente una auditoría realizada por un auditor contratado por un tercero independiente.
¿En qué
consiste la norma?
IFS Food permite certificar tu empresa frente a terceros en aspectos como:
– Responsabilidad de la dirección.
– Sistema de gestión de calidad y seguridad alimentaria.
– Formación y Gestión de los recursos.
– Planificación y proceso de producción.
– Análisis y mejoras.
– Plan de defensa alimentaria (Food Defense) e inspecciones externas.
¿Qué
Servicios incluye?
- Consultoría para la implantación y mejora del sistema IFS
- Diagnóstico inicial y planificación de los primeros pasos.
- Preparación para auditoría de certificación
- Food Defense
- Gestión de alérgenos
- Auditorías internas
- Auditorías a proveedores
- Implantación Food Defense
- Actualización novedades Puntos clave.
Otros servicios de
consultoría alimentaria
Certificación BRC
Asesoramiento Global
